Description

Cultivé en chine depuis au moins 5000 ans.

La ciboulette est une plante vivace très rustique et très facile de culture ont en consomme les longues

et fines tiges vertes de saveur douce et fraîche ainsi que les fleurs. Lors de la floraison qui durent quelques semaines,

ces tiges possèdent des fleurs violettes

attirant de nombreux insectes utiles au jardins telle que les abeilles, les syrphes, les papillons et d’autre pollinisateurs. Elle pousse au soleil ou à l’ombre

et s’adapte à une grande diversité de sols.